Multe din alimentele procesate, mai ales sosurile, cremele şi
produsele din carne, conţin prea multă sare, potrivit unui studiu
realizat de cercetătorii australieni, publicat în American Journal of
Clinical Nutrition.
Oficialităţile din domeniul sănătăţii publice încearcă să determine
producătorii să reducă nivelul de sare din alimentele procesate. Marea
Britanie şi Franţa au reuşit să facă acest lucru, colaborând cu
producătorii din domeniu, în timp ce autorităţile din New York au lansat
recent o campani
...
Detalii... »